miércoles, 8 de enero de 2014

SABES COMO HACER PARA QUE TE DUREN MÁS TUS VERDURAS Y FRUTAS






SABES COMO HACER PARA QUE TE DUREN MÁS TUS VERDURAS Y FRUTAS


Alarga la vida de tus alimentos
Cuando compramos en el supermercado, por lo regular hacemos una planeación específica para traer a casa lo necesario, pero en ocasiones no ocupamos todos los productos y terminamos por desperdiciar comida.

Para que esto no suceda les dejo algunas ideas para conservar los alimentos por más tiempo:

• Guarda hongos, champiñones o setas dentro de bolsas de papel, "no plásticas", pues estas últimas generan humedad que los marchita rápidamente.

• El jengibre, utilizado en postres de temporada navideña, es mejor conservarlo en el congelador pues durará más y será mucho más fácil rallarlo.

• No dejes los jitomates dentro de bolsas de plástico, colócalos en bolsas de papel o sobre un cartón, con el tallo hacia abajo. Los tomates que estén maduros los puedes dejar fuera del refrigerador en un área en donde no les dé sol.

• Verduras como el apio, la coliflor o las lechugas se conservarán mejor envueltas en aluminio, podrán durar hasta 4 semanas.

• ¿Cómo mantener los plátanos frescos por mucho más tiempo?.... Muy sencillo, sólo sigue el siguiente consejo.

1. Corta un trozo de plástico para envolver alimentos aproximadamente del tamaño de tu mano.
2. Envuelve el plástico en la parte superior del racimo de plátanos. Cuidadosamente remueve el plástico y reemplaza por uno nuevo cada vez que vayas a tomar uno.

Esto evitará que los plátanos se oxiden rápidamente y su cáscara se ponga de color negro.

¡Haz el intento. ya verás como se conservan en buenas condiciones por mucho más tiempo!

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